Med Carpigiani 191 får du en kraftfull, praktisk och hållbar mjukglassmaskin som är utmärkt för alla typer av verksamheter inom HORECA och detaljhandel.

Tack vare att maskinen kan självpastörisera behöver den endast diskas en gång i månaden, vilket gör att du både sparar tid och glassmix.

191 Steel är i rostfritt utförande vilket gör den lätt att rengöra utvändigt och den missfärgas inte med tiden.

Med ställbart Overrun (lufttillförsel mellan pump och cylinder) kan du enkelt välja att producera en mer gräddig eller luftig mjukglass.

Maskinen placeras på bänk och producerar cirka 200 glassar i timmen.